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En la Chemex podés preparar un café donde resalten todas las notas del café!

En cuanto a la preparación, sugerimos una molienda media y tener una relación de 15 gramos de Agua por cada gramo de café. Realizar un primer vertido, de entre dos o tres veces la cantidad de café, mojando bien todo el café y produciendo así que los gases del café escapen y el agua logre extraer todos los sabores y aromas deseados.

No te olvides previamente de limpiar el filtro con agua caliente así no dejas sabores a papel y de paso también calentás la chemex así no se enfría la bebida final. 😉

-. ¡Listo! A disfrutar de este método de preparación!

Podés leer más acerca de la Chemex en nuestro blog